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Regny & Pidansat - Rosé
31,00 €Prix
Un champagne gourmand, qui se distingue par une magnifique mousse légère et une couleur intense. Jolies notes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille) et superbe fraîcheur.
Domaine : Regny & Pidansat
Taille du vignoble : 8 hectares
Agriculture : Raisonnée, 0 herbicide
Région : Côte des Bars - Champagne
Appellation : Champagne
Cépages : 100% Pinot Noir
Sol : Argilo-Calcaire
Vinification : Vinification en cuve inox. 2 à 3 ans de viellissement en cave.
Dosage en sucre : 14 gr/Litre
Température de dégustation : 8-12°C
Alcool : 12°alc./vol.
Attention, les bouteilles transparentes doivent être bien conservées à l'abris de la lumière
R&P est le fruit d’une association entre mes deux amis, Jérôme Regny et Frédéric Pidansat, tous deux descendants de plusieurs générations de Vignerons. Propriétaires des vignes à 100%, ils ont une maîtrise complete sur la conduite du vignoble et sur tous les aspects de la vigne à la vinification.
Un long vieillissement en cave donne un style unique aux champagnes R&P.
Apéritif / Poisson grillé / Viande grillée / Magret de canard / Dessert aux fruits
